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Knusprige Zucchini Pommes – Einfaches Rezept

Zucchini Pommes (einfaches Rezept)

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Entdecken Sie die köstliche Welt der knusprigen Zucchini Pommes! Dieses einfache Rezept bietet eine gesunde und schmackhafte Alternative zu herkömmlichen Kartoffelpommes. In nur 15 Minuten zaubern Sie einen perfekten Snack oder eine ideale Beilage, die nicht nur Kinder begeistern wird. Mit frischen Zucchini, einer knusprigen Panade und aromatischen Dips sind diese Pommes nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich. Perfekt für jede Gelegenheit – sei es ein gemütlicher Filmabend, ein Grillfest oder einfach als leichtes Abendessen. Lassen Sie sich von diesem gesunden Gemüsegenuss überzeugen!

Ingredients

  • 1 Stück Zucchini (ca. 200g)
  • 2 Stück Eier
  • 2 EL Weizenmehl (ca. 30g)
  • 150 g Paniermehl

Instructions

  1. Die Zucchini gründlich waschen und in gleichmäßige Sticks schneiden.
  2. Eine Panierstraße aufbauen: Weizenmehl auf einen Teller geben, Eier verquirlen und auf einen zweiten Teller geben, Paniermehl auf den dritten Teller legen.
  3. Die Zucchinisticks nacheinander durch die Panierstraße ziehen: zuerst ins Mehl, dann in die Eier und schließlich im Paniermehl wenden.
  4. Eine gut beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Öl hinzufügen. Die panierten Zucchinisticks darin ausbacken, bis sie goldbraun und knusprig sind.