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Spinat Feta Blätterteig Teilchen

Spinat Feta Blätterteig Teilchen

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Spinat Feta Blätterteig Teilchen sind die perfekte Kombination aus knusprigem Teig und herzhaftem, geschmackvollem Innenleben. Diese kleinen Köstlichkeiten sind schnell zubereitet und eignen sich hervorragend als Snack für zwischendurch, als Vorspeise bei Festlichkeiten oder für die Brotbox der Kinder. Mit einer Mischung aus frischem Blattspinat, cremigem Fetakäse und würzigem Cheddar bieten sie einen Genuss für alle Altersgruppen. Ob warm aus dem Ofen oder kalt serviert, diese Teilchen schmecken immer köstlich. Überraschen Sie Ihre Gäste oder Ihre Familie mit diesem einfachen Rezept.

Ingredients

  • 1 Stück Blätterteig (ca. 250g)
  • 100 g TK Blattspinat
  • 30 g Fetakäse
  • 1 EL Cheddar
  • 1 Stück Ei (zum Bestreichen)

Instructions

  1. Den Blattspinat auftauen und gut abtropfen lassen. In einer Schüssel mit zerbröckeltem Fetakäse und geriebenem Cheddar vermengen.
  2. Den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen und mit einem Plätzchenausstecher Sterne ausstechen.
  3. Auf die Hälfte der Sterne einen Löffel der Spinat-Feta-Mischung geben und die anderen Sterne darauflegen.
  4. Die Ränder mit einer Gabel gut andrücken, um sie zu versiegeln.
  5. Die Oberseite mit verquirltem Ei bestreichen und kleine Löcher hineinstechen.
  6. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Umluft ca. 10 Minuten goldbraun backen.