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Spaghetti-Eis Dessert

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Das Spaghetti-Eis Dessert ist die perfekte sommerliche Versuchung und begeistert mit seiner ansprechenden Optik und dem fruchtigen Geschmack. Anstelle von herkömmlichem Eis wird eine cremige Quark-Mascarponemasse verwendet, die mit frischen Erdbeeren kombiniert wird. Dieses Dessert ist nicht nur ein echter Hingucker auf jeder Grillparty oder Geburtstag, sondern auch schnell und einfach in der Zubereitung. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie in weniger als 30 Minuten ein köstliches Vergnügen, das Ihre Gäste begeistern wird. Genießen Sie dieses leichte und erfrischende Dessert an warmen Tagen!

Ingredients

  • 500 g Mascarpone
  • 500 g Magerquark
  • 100 g Puderzucker
  • 2 EL Zitronensaft
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 2 Becher Sahne
  • 1 Beutel Erdbeeren (TK oder frisch)
  • nach Belieben Puderzucker
  • etwas weiße Kuvertüre zum Garnieren

Instructions

  1. In einer großen Rührschüssel Mascarpone, Magerquark, Puderzucker, Zitronensaft und Vanillezucker gut verrühren.
  2. Sahne in einer separaten Schüssel steif schlagen und vorsichtig unter die Quarkmasse heben.
  3. Die gefrorenen Erdbeeren auftauen, pürieren und nach Geschmack mit Puderzucker süßen.
  4. Die pürierten Erdbeeren gleichmäßig über die Quark-Mascarponemasse geben.
  5. Mit geraspelter weißer Kuvertüre dekorieren und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.