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Salate zum Grillen, schnell gemacht

Salate zum Grillen, schnell gemacht

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Salate zum Grillen, schnell gemacht sind die ideale Ergänzung für Ihre nächste Grillparty. Diese frischen und bunten Beilagen überzeugen nicht nur durch ihren Geschmack, sondern auch durch ihre einfache Zubereitung in nur 15 Minuten. Ob als leichte Hauptspeise oder als köstliche Beilage zu gegrilltem Fleisch und Gemüse – diese Salate bringen Farbe und Frische auf den Tisch. Mit knackigem Gemüse, aromatischem Feta und einem erfrischenden Dressing sind sie perfekt für warme Sommertage geeignet. Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesen unkomplizierten Rezepten, die sich leicht anpassen lassen und immer einen Hit sind.

Ingredients

  • 1/2 Gurke
  • 2 Rispentomaten (ca. 250 g)
  • 1 Paprika (jede Farbe)
  • 1 rote Zwiebel
  • 200 g Feta
  • Oliven (optional)
  • 2 TL Oregano (getrocknet)
  • 3 EL Rapsöl oder Olivenöl
  • 2 EL frisch gepresster Zitronensaft (ca. 1/2 Zitrone)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Das Gemüse in grobe Stücke schneiden: Gurke längs halbieren und in Scheiben schneiden, Tomaten vierteln, Paprika würfeln, Zwiebel in Ringe schneiden und Feta würfeln.
  2. Das geschnittene Gemüse in eine große Schüssel geben und die Fetawürfel hinzufügen.
  3. Den Zitronensaft mit Öl, Oregano sowie Salz und Pfeffer vermengen und über den Salat geben. Alles vorsichtig vermengen.