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Rahmfladen aus Laugengebäck

Rahmfladen aus Laugengebäck

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Diese köstlichen Rahmfladen aus Laugengebäck sind der perfekte Genuss für jede Gelegenheit. Ob als schneller Snack für Partys, als herzhafte Vorspeise oder einfach zum gemütlichen Beisammensein – dieses Rezept ist unkompliziert und schnell zubereitet. Mit nur wenigen Zutaten kombinieren die Fladen den herzhaften Geschmack von Laugengebäck mit einer cremigen Füllung aus Gouda und Hähnchenschinken. In nur 25 Minuten können Sie die frisch gebackenen Fladen direkt aus dem Ofen genießen. Ihre Vielseitigkeit macht sie zu einem Hit bei Groß und Klein.

Ingredients

  • 1 Laugenstange oder Laugenbrezel (Tiefkühl)
  • 1 – 2 gehäufte TL Creme Fraiche
  • 100g Gouda (gerieben)
  • 50g Hähnchenschinken (würfelig)
  • Frischer Schnittlauch (zum Garnieren)
  • Prise Salz & Pfeffer
  • Etwas Mehl (zum Formen)

Instructions

  1. Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.
  2. Tiefkühl-Laugengebäck auftauen und mit etwas Mehl flach drücken.
  3. Teig mit Creme Fraiche bestreichen, würzen und Gouda sowie Hähnchenschinken gleichmäßig verteilen.
  4. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und 15-20 Minuten knusprig backen.
  5. Mit frisch gehacktem Schnittlauch garnieren und warm servieren.