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Pizzasuppe Rezept mit Hackfleisch

Pizzasuppe Rezept mit Hackfleisch

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Entdecken Sie unser köstliches Pizzasuppe Rezept mit Hackfleisch! Diese herzhafte Suppe vereint die beliebten Aromen einer Pizza in einer warmen, einladenden Schüssel. Ideal für ein schnelles Abendessen oder als wärmende Mittagsmahlzeit, ist die Zubereitung in nur 20 Minuten möglich. Mit frischem Gemüse, zartem Hackfleisch und einer cremigen Basis ist diese Suppe nicht nur lecker, sondern auch anpassbar – variieren Sie die Zutaten ganz nach Ihrem Geschmack! Perfekt für Familienessen oder um Reste kreativ zu verwerten. Genießen Sie eine gesunde Alternative zur traditionellen Pizza ohne auf den Genuss zu verzichten!

Ingredients

  • 500 g passierte Tomaten
  • 300 ml Rinderbrühe
  • 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
  • 1 mittelgroße Paprika, gewürfelt
  • 3 Champignons, in Scheiben
  • 1 EL Mais
  • 250 g gemischtes Hackfleisch
  • 150 ml Kochsahne
  • 1 EL Olivenöl

Instructions

  1. Gemüse waschen und klein schneiden (Paprika würfeln, Zwiebel würfeln, Champignons in Scheiben schneiden).
  2. In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und das Hackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, bis es braun ist.
  3. Zwiebel, Paprika, Champignons und Mais hinzufügen und ca. 3-4 Minuten anbraten.
  4. Passierte Tomaten und Rinderbrühe einfüllen, gut umrühren und zum Kochen bringen.
  5. Hitze reduzieren und Kochsahne einrühren. Weitere Minuten köcheln lassen.
  6. Heiß servieren und nach Belieben garnieren.