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Maultaschenauflauf – einfach & schnell

Maultaschenauflauf - einfach & schnell

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Maultaschenauflauf – einfach & schnell ist ein schnelles und köstliches Gericht, das die ganze Familie begeistern wird. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du in kürzester Zeit einen herzhaften Auflauf, der perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen geeignet ist. Die Kombination aus saftigen Maultaschen, frischen Tomaten und geschmolzenem Mozzarella sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Dieser Auflauf ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vielseitig anpassbar – füge dein Lieblingsgemüse oder andere Käsesorten hinzu und entdecke die Vielfalt der Maultaschenküche!

Ingredients

  • 1 Pck. Maultaschen (360 g)
  • 125 g Cherry-Tomaten
  • 125 g Mozzarella (Kugel oder Mini-Mozzarella)
  • 250 ml Kochsahne (15% Fett)
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 Zehe Knoblauch
  • Schnittlauch oder Basilikum (nach Geschmack)
  • je 2 Prisen Salz, Pfeffer & Paprikapulver edelsüß

Instructions

  1. Ofen auf 180 Grad Umluft (200 Grad Ober-/Unterhitze) vorheizen.
  2. In der Auflaufform die Kochsahne mit Tomatenmark, gepresstem Knoblauch sowie den Gewürzen verrühren.
  3. Cherry-Tomaten waschen und halbieren; Mozzarella in acht Scheiben schneiden.
  4. Maultaschen in dicke Scheiben schneiden und in die Soße legen, sodass sie leicht herausragen.
  5. Tomatenhälften auf den Maultaschen verteilen, dann Mozzarella darüberlegen.
  6. Auflauf im Ofen 25-30 Minuten backen bis goldbraun.
  7. Mit Schnittlauch oder Basilikum garnieren und servieren.