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Herzhafte Blätterteigschnecken

Herzhafte Blätterteigschnecken

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Herzhafte Blätterteigschnecken sind der ideale Snack für jede Gelegenheit – sei es ein gemütlicher Abend zu Hause oder eine große Party. Diese köstlichen kleinen Röllchen überzeugen durch ihre knusprige Textur und die würzige Füllung aus passierten Tomaten, Käse und aromatischen Kräutern. Sie sind einfach zuzubereiten und lassen sich hervorragend im Voraus vorbereiten, sodass du mehr Zeit mit deinen Gästen verbringen kannst. Egal, ob als Fingerfood auf dem Buffet oder als Snack für zwischendurch – diese herzhaften Schnecken werden garantiert zum Hit!

Ingredients

  • 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal)
  • 4 EL passierte Tomaten
  • 50 g geriebener Käse
  • 1 EL Pizzakräuter

Instructions

  1. Den Backofen auf 220°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
  2. Blätterteig auf einem großen Blech gleichmäßig dünn ausrollen.
  3. Den Teig dünn mit passierten Tomaten bestreichen.
  4. Mit Pizzakräutern bestreuen und den geriebenen Käse gleichmäßig darauf verteilen.
  5. Den belegten Teig in dünne Streifen schneiden.
  6. Die Streifen vorsichtig aufrollen und flach auf ein Backblech legen.
  7. Im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  8. Vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.