Grillhähnchen-Pizza
Grillhähnchen-Pizza ist der perfekte Genuss für gesellige Abende oder ein entspanntes Dinner. Diese köstliche Kombination aus saftigem, gegrilltem Hähnchen, würziger BBQ-Sauce und frischem Gemüse auf einem knusprigen Pizzaboden wird jeden begeistern. Egal ob beim Familienessen oder bei einer Feier, die Grillhähnchen-Pizza überzeugt durch ihren vollen Geschmack und die einfache Zubereitung. In weniger als einer Stunde können Sie dieses aromatische Gericht selbst zubereiten und mit Ihren Liebsten genießen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 35 minutes
- Yield: 4 Portionen
- Category: Abendessen
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Ingredients
- 2 Hähnchenbrustfilets (ca. 300g)
- 1 Pizzateig (selbstgemacht oder aus dem Supermarkt)
- 4 EL BBQ-Sauce
- 1 Zwiebel (in Ringen)
- 1 Paprika (in Streifen)
- 200 g Mozzarella (gerieben)
- 50 g Cheddar (gerieben)
- 1 TL Olivenöl
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver
- Frischer Koriander (optional)
Instructions
- Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze 6-8 Minuten pro Seite braten. Danach in dünne Streifen schneiden.
- Pizzateig auf einem Backblech ausrollen und BBQ-Sauce gleichmäßig darauf verteilen.
- Zwiebelringe, Paprikastreifen und das geschnittene Hähnchen darauf legen sowie mit Mozzarella und Cheddar bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 220°C für 15-20 Minuten backen, bis der Teig knusprig und der Käse goldbraun ist.
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