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Gemüsepfanne

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Entdecken Sie die bunte Welt der Gemüsepfanne – ein schnelles und gesundes Gericht, das sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Mit frischem saisonalem Gemüse und einer harmonischen Mischung aus Gewürzen wird diese Pfanne nicht nur zum Genuss, sondern auch zur nahrhaften Wahl für Ihre Mahlzeiten. Ob als Hauptgericht für Vegetarier oder als köstliche Beilage zum Grillen, die Gemüsepfanne lässt sich in nur 25 Minuten zubereiten. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und variieren Sie die Zutaten nach Ihrem Geschmack!

Ingredients

  • 2 Stk Paprika (rot und gelb)
  • 2 Stk Zucchini
  • 6 Stk Karotten
  • 1 Stk Zwiebel
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Dose Mais (kleine Dose)
  • 1 Prise Knoblauch
  • 1 Prise Kräuter (nach Wahl)

Instructions

  1. Gemüse waschen und in feine Streifen bzw. dünne Scheiben schneiden.
  2. Zwiebel schälen, grob hacken und in einer heißen Pfanne mit Olivenöl glasig braten.
  3. Das vorbereitete Gemüse hinzufügen und bei mittlerer Hitze dünsten. Regelmäßig umrühren.
  4. Den abgetropften Mais dazugeben und alles gut durchmischen. Mit Knoblauch und Kräutern abschmecken.