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Erdbeer-Butterkeks-Dessert

Erdbeer-Butterkeks-Dessert

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Erdbeer-Butterkeks-Dessert ist eine köstliche und erfrischende Nachspeise, die perfekt für warme Tage geeignet ist. Mit saftigen Erdbeeren, knackigen Butterkeksen und einer leichten Quarkcreme begeistert dieses Dessert nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge. Die Zubereitung ist kinderleicht und in nur 20 Minuten erledigt, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Gästen verbringen können. Ob für ein gemütliches Abendessen, eine Grillparty oder als süßer Abschluss eines Familienfestes – dieses Dessert wird überall ein Hit sein. Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit diesem einfachen und stilvollen Nachtisch!

Ingredients

  • 300 g Erdbeeren
  • 100 g Butterkekse
  • 50 g weiche Butter
  • 250 g Magerquark
  • 3 EL Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 200 g Schlagsahne

Instructions

  1. Erdbeeren waschen, vier große Erdbeeren in Scheiben schneiden und den Rest pürieren.
  2. Butterkekse zerkrümeln und mit der weichen Butter vermengen. Die Mischung gleichmäßig auf vier Dessertgläser verteilen und die Erdbeerscheiben an den Rand stellen.
  3. Magerquark, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel gut verrühren. Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben.
  4. Die Quarkcreme mithilfe eines Spritzbeutels in die Gläser füllen, pürierte Erdbeeren darüber geben und im Kühlschrank kühlen.