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Bircher Müsli selber machen

Bircher Müsli selber machen

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Ein gesundes Frühstück, das nicht nur nahrhaft ist, sondern auch frisch und lecker schmeckt – das ist Bircher Müsli. Dieses einfache Rezept ermöglicht es Ihnen, im Handumdrehen eine köstliche Mischung aus Haferflocken, frischem Obst und Joghurt zuzubereiten. Ideal für hektische Morgen oder als gesunder Snack zwischendurch, lässt sich das Bircher Müsli ganz nach Ihrem Geschmack variieren. Egal, ob mit süßen Früchten wie Bananen und Beeren oder knackigen Nüssen – Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Bereiten Sie es am Vorabend vor und genießen Sie ein schnelles Frühstück, das voller Vitamine und Ballaststoffe steckt.

Ingredients

  • 150 g Haferflocken
  • 300 ml Milch
  • 300 g Naturjoghurt
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Stück Apfel
  • 1 Stück Birne
  • 2 EL gehackte Nüsse (z.B. Haselnüsse oder Walnüsse)
  • 2 EL Rosinen
  • Zimt (optional)

Instructions

  1. Die Haferflocken in einer Schüssel mit der Milch und dem Joghurt gut vermengen.
  2. Apfel und Birne waschen und raspeln, dann zu den Haferflocken geben.
  3. Zitronensaft, Rosinen und gehackte Nüsse unterrühren. Nach Belieben etwas Vanille hinzufügen.
  4. Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen für einen optimalen Geschmack.