Die Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten sind eine köstliche und gesunde Snack-Option, die sich schnell zubereiten lässt. Diese Kekse sind nicht nur einfach zu machen, sondern auch perfekt für verschiedene Anlässe – ob als Frühstück, Zwischenmahlzeit oder für den kleinen Hunger zwischendurch. Ihre knusprige Textur und der süße Bananengeschmack werden sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Einfachheit: Mit nur drei Zutaten ist die Zubereitung ein Kinderspiel.
- Gesundheitlich unbedenklich: Die Kekse sind reich an Ballaststoffen und enthalten keine raffinierten Zucker.
- Vielseitigkeit: Sie können die Schokodrops durch Nüsse oder Trockenfrüchte ersetzen und so variieren.
- Schnell: In nur 20 Minuten haben Sie frische Kekse auf dem Tisch.
- Perfekter Snack: Ideal für unterwegs oder als gesunder Snack für Kinder.
Werkzeuge und Vorbereitung
Bevor Sie mit der Zubereitung der Bananen Haferflocken Kekse beginnen, stellen Sie sicher, dass Sie alle notwendigen Werkzeuge bereit haben. Eine gute Vorbereitung macht das Backen einfacher und angenehmer.
Wichtige Werkzeuge und Ausrüstung
- Rührschüssel
- Gabel
- Backblech
- Backpapier
Bedeutung jedes Werkzeugs
- Rührschüssel: Damit können Sie die Zutaten einfach vermengen und die Masse gut durchmischen.
- Gabel: Ideal zum Zerdrücken der Bananen; sie sorgt dafür, dass die Konsistenz gleichmäßig wird.
- Backblech: Wichtig für das Backen der Kekse; es sollte mit Backpapier ausgelegt werden, um ein Ankleben zu verhindern.
- Backpapier: Es erleichtert das Herausnehmen der Kekse nach dem Backen und sorgt für eine einfache Reinigung.

Zutaten
Hier sind die Zutaten für die Bananen Haferflocken Kekse:
Für die Kekse
- 2 Bananen (mittelgroß)
- 100 g Haferflocken (zart)
- 20 g Schokodrops (backfest)
Wie man Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten zubereitet
Schritt 1: Bananen zerdrücken
Schälen Sie die Bananen und zerdrücken Sie sie in einer Rührschüssel mit einer Gabel, bis sie eine glatte Masse bilden.
Schritt 2: Zutaten vermengen
Fügen Sie die Haferflocken und Schokodrops zu den zerdrückten Bananen hinzu. Rühren Sie alles gut um, bis eine homogene Masse entsteht.
Schritt 3: Keksform vorbereiten
Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus. Verwenden Sie einen gehäuften Esslöffel der Keksmasse, um kleine Portionen auf das Blech zu geben. Formen Sie jede Portion leicht platt, sodass sie eine runde Form annehmen.
Schritt 4: Backen
Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Umluft (200 Grad Ober-/Unterhitze) vor. Backen Sie die Kekse für etwa 15 bis 20 Minuten, bis sie knusprig braun sind.
Jetzt können Sie Ihre köstlichen Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten genießen!
Wie man Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten serviert
Die Bananen-Haferflocken-Kekse sind nicht nur lecker, sondern auch vielseitig. Sie eignen sich hervorragend als Snack, zum Frühstück oder sogar als gesundes Dessert. Hier sind einige kreative Serviervorschläge.
Mit Joghurt
- Naturjoghurt: Servieren Sie die Kekse mit einem Klecks Naturjoghurt für eine cremige Note.
- Fruchtjoghurt: Ein fruchtiger Joghurt ergänzt die Süße der Kekse perfekt.
Als Frühstück
- Mit Obst: Genießen Sie die Kekse mit frischen Früchten wie Beeren oder Bananen für ein nahrhaftes Frühstück.
- In Kombination mit Nüssen: Fügen Sie einige gehackte Nüsse hinzu, um einen knusprigen Kontrast zu schaffen.
Zum Kaffee oder Tee
- Kaffee: Die Kekse passen wunderbar zu einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee.
- Tee: Auch zu einer Tasse Tee sind sie ein schmackhafter Begleiter.
Als Snack für unterwegs
- Einfach verpackt: Packen Sie die Kekse in eine Dose, um sie leicht mitzunehmen.
- Perfekt für Kinder: Ideal als gesunder Snack für die Schulpause.
Wie man Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten perfekt gelingt
Um die besten Bananen-Haferflocken-Kekse zu backen, gibt es einige Tipps, die Sie beachten sollten. Diese Ratschläge helfen Ihnen, das perfekte Ergebnis zu erzielen.
- Reife Bananen verwenden: Je reifer die Banane ist, desto süßer und aromatischer wird der Keks.
- Haferflocken gut vermischen: Achten Sie darauf, dass die Haferflocken gleichmäßig in der Masse verteilt sind.
- Backzeit anpassen: Beobachten Sie die Kekse beim Backen; jeder Ofen kann unterschiedlich sein.
- Aufbewahrungstipps beachten: Bewahren Sie die Kekse in einer luftdichten Dose auf, damit sie frisch bleiben.
Beste Beilagen zu Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten
Die Bananen-Haferflocken-Kekse sind köstlich allein, aber sie lassen sich auch wunderbar mit verschiedenen Beilagen kombinieren. Hier sind einige Vorschläge:
- Erdnussbutter: Eine cremige Erdnussbutter passt hervorragend zu den süßen Keksen.
- Honig: Ein wenig Honig sorgt für zusätzliche Süße und Geschmack.
- Zimt-Zucker-Mischung: Streuen Sie etwas Zimt-Zucker über die warmen Kekse für einen besonderen Kick.
- Kokosraspeln: Kokosraspeln verleihen den Keksen eine tropische Note und zusätzlichen Crunch.
- Marmelade: Ein Löffel Ihrer Lieblingsmarmelade macht die Kombination perfekt.
- Schokoladensauce: Gießen Sie etwas Schokoladensauce über die Kekse für ein dekadentes Dessert.
Häufige Fehler vermeiden
Die Zubereitung von Bananen-Haferflocken-Keksen aus 3 Zutaten ist einfach, doch einige Fehler können das Ergebnis beeinflussen. Hier sind häufige Fehler und wie man sie vermeidet:
- Falsches Verhältnis der Zutaten: Achte darauf, die angegebenen Mengen genau zu verwenden, um den besten Geschmack und die richtige Konsistenz zu erreichen.
- Unreife Bananen: Verwende reife, süße Bananen. Unreife Bananen haben nicht den gewünschten Geschmack und machen die Kekse trockener.
- Zu lange Backzeit: Überwache die Kekse während des Backens, um ein Anbrennen zu vermeiden. Die Kekse sollten goldbraun sein, aber nicht dunkelbraun.
- Nicht genug vermischen: Stelle sicher, dass alle Zutaten gut miteinander vermischt sind. Dies sorgt für eine gleichmäßige Textur und Geschmack.
- Backpapier vergessen: Lege immer Backpapier auf das Blech, um ein Ankleben der Kekse zu verhindern.
Aufbewahrung im Kühlschrank
- Die Kekse halten sich im Kühlschrank etwa 3-4 Tage.
- Bewahre sie in einem luftdichten Behälter auf, um die Frische zu erhalten.
Einfrieren von Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten
- Du kannst die Kekse bis zu 3 Monate einfrieren.
- Lege sie in einen gefriergeeigneten Behälter oder einen Gefrierbeutel und beschrifte diesen mit dem Datum.
Aufwärmen von Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten
- Backofen: Heize den Backofen auf 150 Grad vor und erwärme die Kekse für etwa 5-7 Minuten, bis sie warm sind.
- Mikrowelle: Erwärme einen Keks für ca. 10-15 Sekunden in der Mikrowelle. Achte darauf, ihn nicht zu lange zu erhitzen.
- Herd: Erhitze die Kekse in einer beschichteten Pfanne bei niedriger Hitze für ein paar Minuten, bis sie warm sind.
Häufig gestellte Fragen
Hier findest du Antworten auf häufige Fragen zu den Bananen-Haferflocken-Keksen aus 3 Zutaten.
Wie viele Kalorien haben die Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten?
Die Kalorienzahl variiert je nach Größe der Bananen und verwendeten Schokodrops, beträgt jedoch ungefähr 60 Kalorien pro Keks.
Kann ich andere Zutaten hinzufügen?
Ja, du kannst Nüsse oder Trockenfrüchte hinzufügen, um den Rezeptgeschmack anzupassen.
Sind die Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten glutenfrei?
Wenn du glutenfreie Haferflocken verwendest, sind die Kekse glutenfrei und somit auch für Glutenunverträgliche geeignet.
Wie lange dauert es, diese Kekse zuzubereiten?
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt etwa 20 Minuten, einschließlich Vorbereitungs- und Backzeit.
Abschließende Gedanken
Die Bananen-Haferflocken-Kekse aus 3 Zutaten sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig. Sie eignen sich hervorragend als gesunder Snack oder Frühstücksoption. Experimentiere mit verschiedenen Zusätzen wie Nüssen oder Gewürzen für noch mehr Abwechslung!
Nachtisch
Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten
Die Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten sind der perfekte gesunde Snack für zwischendurch. Mit nur drei einfachen Zutaten – reifen Bananen, zarten Haferflocken und Schokodrops – lassen sich diese köstlichen Kekse im Handumdrehen zubereiten. Sie sind nicht nur schnell gemacht, sondern auch reich an Ballaststoffen und frei von raffiniertem Zucker. Ob zum Frühstück, als Snack für die Schule oder als süße Leckerei für den Nachmittag – diese Kekse begeistern Groß und Klein mit ihrem unverwechselbaren Bananengeschmack und der knusprigen Konsistenz. Variieren Sie das Rezept ganz nach Belieben, indem Sie Nüsse oder Trockenfrüchte ergänzen. Genießen Sie gesunde Snacks ohne schlechtes Gewissen!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: Ca. 10 Kekse
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
- 2 mittelgroße Bananen
- 100 g zarte Haferflocken
- 20 g backfeste Schokodrops
Instructions
- Bananen schälen und in einer Rührschüssel mit einer Gabel zu einer glatten Masse zerdrücken.
- Haferflocken und Schokodrops zu den zerdrückten Bananen geben und alles gut vermengen.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mit einem gehäuften Esslöffel kleine Portionen auf das Blech setzen und leicht platt drücken.
- Den Ofen auf 180 Grad Umluft (200 Grad Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die Kekse 15 bis 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.