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Mittagessen – 20 schnelle Rezept-Ideen

Mittagessen – 20 schnelle Rezept-Ideen

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Entdecken Sie mit unseren 20 schnellen Rezept-Ideen für ein köstliches Mittagessen die perfekte Lösung für alle, die wenig Zeit haben, aber dennoch ein nahrhaftes Gericht zubereiten möchten. Diese Rezepte sind in weniger als 20 Minuten fertig und bieten eine Vielzahl von Geschmäckern, die sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistern werden. Von herzhaften Würstchen in einer aromatischen Tomatensauce bis hin zu kreativen Beilagen – diese Gerichte sind nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern auch vielseitig anpassbar nach Ihrem persönlichen Geschmack. Genießen Sie ein schnelles Mittagessen, das Ihnen mehr Zeit für andere Dinge im Alltag lässt!

Ingredients

  • 200 g Wiener Würstchen (4 Stück)
  • 1 Dose gehackte Tomaten (400 g)
  • 1 rote Paprika
  • 100 g Crème fraîche (leicht)
  • 1 Zwiebel
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 150 ml Wasser

Instructions

  1. Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Paprika würfeln und Würstchen in Ringe schneiden.
  2. Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebel sowie Würstchen anbraten. Anschließend Knoblauch und Paprika hinzufügen und kurz anschwitzen.
  3. Dosentomaten, Wasser und Gewürze hinzufügen; gut verrühren und aufkochen lassen. Bei niedriger Hitze 5–10 Minuten köcheln lassen.
  4. Crème fraîche unterrühren, abschmecken und ggf. nachwürzen.
  5. Mit der gewünschten Beilage servieren.