Frischkäse-Pasta
Frischkäse-Pasta ist ein einfaches und schnelles Gericht, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch perfekt ist, um Reste kreativ zu verwerten. Mit einer cremigen Frischkäsesauce, zarten Cherrytomaten und herzhaftem Kochhähnchenschinken wird dieses Nudelgericht zum Hit bei der ganzen Familie. In nur 25 Minuten zaubern Sie ein leckeres Abendessen auf den Tisch, das sowohl Erwachsenen als auch Kindern schmeckt. Egal ob für ein schnelles Mittagessen oder ein entspanntes Dinner mit Freunden – diese Frischkäse-Pasta ist die ideale Wahl.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: Für 2 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
- 200 g trockene Pasta
- 0,5 Stück Zwiebel (gewürfelt)
- 1 Stück Knoblauchzehe
- 200 g Kräuterfrischkäse
- 100 ml Milch
- 100 g Kochhähnchenschinken (fein)
- 20 Stück Cherrytomaten (halbiert)
Instructions
- Die Pasta in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser al dente kochen.
- In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die gewürfelte Zwiebel glasig anbraten. Den gepressten Knoblauch kurz mitbraten.
- Kräuterfrischkäse, Milch und eine Kelle Pastawasser hinzugeben und gut verrühren, bis eine cremige Sauce entsteht.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Kochhähnchenschinken und halbierte Cherrytomaten in die Sauce geben und kurz aufkochen lassen.
- Die fertige Pasta unter die Sauce mischen und anrichten.
Find it online: https://rezeptezauber.de/frischkase-pasta/