Feta aus dem Ofen
Entdecke die köstliche Weihnachtsvorspeise „Feta aus dem Ofen“. Diese raffinierte Kombination aus cremigem Feta, süßem Honig und knackigen Walnüssen wird durch frische Granatapfelkerne und aromatischen Rosmarin perfekt abgerundet. Einfach zuzubereiten und optisch ansprechend, zieht dieses Gericht garantiert die Blicke Deiner Gäste auf sich und sorgt für ein festliches Ambiente. Egal ob zu Weihnachten oder anderen Anlässen – dieser gebackene Feta ist ein wahres Geschmackserlebnis und lässt sich hervorragend mit frischem Brot oder einem bunten Salat kombinieren. Verwöhne Deine Liebsten mit dieser besonderen Vorspeise.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 3 hours
- Yield: 4 Portionen
- Category: Vorspeise
- Method: Backen
- Cuisine: mediterran
Ingredients
- 150 g Walnüsse
- 2 runde Fetakäse (je 200 g)
- 0,5 Granatapfel
- 2 Zweige Rosmarin
- 2 EL Olivenöl
- 4 EL Honig
Instructions
- Heize den Backofen auf 160 Grad Umluft vor.
- Halbiere den Granatapfel und gewinne die Kerne durch leichtes Klopfen über einer Schüssel mit Wasser.
- Hacke die Walnüsse grob und schneide den Fetakäse in gleichmäßige Scheiben.
- Lege die Fetastücke in eine Auflaufform, füge die Rosmarinzweige hinzu und streue die Walnüsse darüber.
- Verteile den Honig über die Fetastücke, gib die Granatapfelkerne dazu und beträufle alles mit Olivenöl.
- Backe den Feta für 10-15 Minuten, decke ihn dann mit Alufolie ab und lasse ihn weitere 30 Minuten backen.